Quand on parle de Beijing, on pense automatique au Beijing Duck – Le Carnard laqué de Pékin. Le plat préféré de mon mari, et je dois dire, aussi l’un des miens dans la cuisine chinoise. ...

Dans mon premier billet sur la Chine, je vous ai parlé du Mariage en lui-même, qui s’est déroulé de 6h du matin à 14h.

Un petit billet pour une petite friandise !

Après le mariage, un restaurant chinois. Au travers de ce billet, je souhaite vous présenter la nourriture que nous avons mangé. Surtout qu’il était super bon !

Je reviens de Chine, et j’entame ce cycle avec la raison de notre voyage : le Mariage d’un ami proche. Au cours de la présentation du déroulement de la journée, très différent de ce que nous connaisso...

Et voici enfin, le récapitulatif de ma Cuvée Bredeles 2014 ! Cette année, j’ai réalisé 9 sortes de Bredeles, dont 4 nouvelles. Ma liste a pas mal évolué, avant et pendant la réalisation. Déjà, je vou...